Noticia
Asunción, 22 de febrero de 2022.- En la sede del MAG se llevó a cabo un productivo encuentro entre la directiva de la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalo y el Viceministerio de Ganadería.
El Viceministro, Marcelo González, manifestó la voluntad política y plena apertura y apoyo a la propuesta de la APACRIBU de insertar al búfalo en el mercado mundial, de cara al X Simposio de las Américas y Europa del Búfalo, que tendrá lugar en Asunción, en noviembre de este año.
Entre las principales acciones para cumplir con este propósito señaló el Viceministro, se acordó llevar adelante la creación de la Mesa de Competitividad Bubalina con el objetivo de establecer la coordinación interinstitucional adecuada y el diseño del Plan de Fomento del Búfalo, apoyo a la realización del X Simposio y el desarrollo de una campaña de educación, comunicación e información sobre las ventajas de la cría, producción y rentabilidad.
Por su parte, el Presidente de la APACRIBU, Richard Moss Ferreira, indicó que “el búfalo tiene una gran ventaja complementaria frente al vacuno y Paraguay una gran potencial, por sus 10 millones de hectáreas de humedales donde el búfalo puede producir de una manera amigable con el medio ambiente, su adaptacion es admirable a situaciones adversas, la taza de preñez es de sobre el 80% y en solo 24 meses el animal puede llegar a pesar mas de 400 kilos. El búfalo es un animal de triple propósito: carne, leche y su derivados como el queso mozzarella, y su capacidad de transformar potreros. Es una alternativa atractiva economica, ambiental y
socialmente por su rusticidad, adaptabilidad, rentabilidad y productividad. El búfalo se ha adaptado muy bien al subtrópico en condiciones geográficas y medioambientales difíciles, por su rusticidad aprovecha superficies subutilizadas y con esquemas de manejo racional, su pisoteo, pastoreo y bosteo, estimulan la regeneración de plantas y suelos”.
A la reunión asistieron también los miembros de la junta directiva de APACRIBU: Dr. Bruno Garelli, Ing. Carlos Ruben Bruyn, Dr. Roberto Cajes y el señor Marco Colman.
2022-02-22
